Idig

KÖNIGSBACH

VDP. GROSSE LAGE

Der Idig ist eine der vorzüglichsten Lagen der Pfalz. Durch unseren monopolartigen Besitz stellt er das Kernstück unseres Gutes dar. Die hier erzeugten Weine gehören zu den stilprägenden Weinen der Kategorie Großes Gewächs und werden Jahr für Jahr weltweit gefeiert. Als Hofkammergut der pfälzischen Kurfürsten wird unser damals hochherrschaftlicher Weinberg bereits im 14. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. Die monopolartige Größe von 4 ha in bester Lage, eine absolute Besonderheit, ist auf den über 400 Jahre langen Besitz der Pfalzgrafen zurückzuführen. Der Weinberg fällt für Pfälzer Verhältnisse steil nach Südsüdost ab. Durch das Klausental strömt vom Stabenberg herab jedoch ständig ein sanfter Wind, der mit seiner trocknenden Wirkung die Trauben stets lange gesund hält. Der Idig ruht auf einem mächtigen Kalkfelsmassiv, das sich nach Einbruch des Oberrheingrabens im Tertiär aus Kalkablagerungen gebildet hat. Der Oberboden besteht aus Terra fusca, die aus Kalk und Ton entstanden ist. Im Oberboden findet man so unzählige Kalksteine, aber auch etwas Basalt, der vor etwa 150 Jahren aus dem Forster Pechsteinkopf durch die Familie von Buhl, den damaligen Besitzern, in den Weinberg gebracht wurde.

Riesling

Mit 2,8 ha ist ein Großteil unserer Rebfläche im Idig mit Riesling bestockt. Hier stehen alte, zum Teil wurzelechte, aber auch jüngere Reben. Die besten Stücke sind der Kalkbuckel um den Pavillon, sowie der Rolandsberg und die sich anschließende Terrasse.

Klassifikation: 6,5 ha, VDP.Große Lage
Fläche im Weingut: 2,8 ha Riesling, 0,8 ha Spätburgunder
Ausrichtung: Südsüdost
Höhe: 146-176 m
Neigung: 20%
Boden: Terra Fusca – Tertiärer Kalk
Rebsorte: Riesling
Pflanzjahr der Reben: 1986 u. 2003
Ernte: 100% selektive Handlese in kleine Kisten
Ausbau: Spontangärung im großen Holzfass

SPÄTBURGUNDER

Unser Idig Spätburgunder wächst in zwei Parzellen im oberen Teil des Weinbergs. Die 1977 gepflanzten alten Rebstöcke liefern die Grundlage für unseren Spätburgunder. Dieser wird seit ein paar Jahren, durch eine 2008 mit französischen Klonen bepflanzte, kleinere Fläche ergänzt.

Klassifikation: 6,5 ha, VDP. Große Lage
Fläche im Weingut: 2,8 ha Riesling, 0,8 ha Spätburgunder
Ausrichtung: Südsüdost
Höhe: 146-176 m
Neigung: 20%
Boden: Terra Fusca -Tertiärer Kalk
Rebsorte: Spätburgunder
Pflanzjahr der Reben: 1977 u. 2008
Ernte: 100% selektive Handlese in kleine Kisten
Ausbau: Spontangärung, 25% Ganztrauben