Idig
Königsbach
VDP. GROSSE LAGE
Der Idig ist eine der vorzüglichsten Lagen der Pfalz. Durch unseren monopolartigen Besitz stellt er das Kernstück unseres Gutes dar. Die hier erzeugten Weine gehören zu den stilprägenden Weinen der Kategorie Großes Gewächs und werden Jahr für Jahr weltweit gefeiert. Als Hofkammergut der pfälzischen Kurfürsten wird unser damals hochherrschaftlicher Weinberg bereits im 14. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. Die monopolartige Größe von 4 ha in bester Lage, eine absolute Besonderheit, ist auf den über 400 Jahre langen Besitz der Pfalzgrafen zurückzuführen. Der Weinberg fällt für Pfälzer Verhältnisse steil nach Südsüdost ab. Durch das Klausental strömt vom Stabenberg herab jedoch ständig ein sanfter Wind, der mit seiner trocknenden Wirkung die Trauben stets lange gesund hält. Der Idig ruht auf einem mächtigen Kalkfelsmassiv, das sich nach Einbruch des Oberrheingrabens im Tertiär aus Kalkablagerungen gebildet hat. Der Oberboden besteht aus Terra fusca, die aus Kalk und Ton entstanden ist. Im Oberboden findet man so unzählige Kalksteine, aber auch etwas Basalt, der vor etwa 150 Jahren aus dem Forster Pechsteinkopf durch die Familie von Buhl, den damaligen Besitzern, in den Weinberg gebracht wurde.
Klassifikation: 6,5 ha, VDP.Große Lage
Fläche im Weingut: 2,8 ha Riesling, 0,8 ha Spätburgunder
Ausrichtung: Südsüdost
Höhe: 146-176 m
Neigung: 20%
Boden: Terra Fusca – Tertiärer Kalk
Riesling
Mit 2,8 ha ist ein Großteil unserer Rebfläche im Idig mit Riesling bestockt. Hier stehen alte, zum Teil wurzelechte, aber auch jüngere Reben. Die besten Stücke sind der Kalkbuckel um den Pavillon, sowie der Rolandsberg und die sich anschließende Terrasse.
Pflanzjahr der Reben: 1995
Ernte: 100% selektive Handlese in kleine Kisten
Ausbau: Spontangärung im großen Holzfass
Geerntet: 16., 25., und 26. September 2023
Gefüllt: Juli 2024
Alkohol: 12.0%
Geerntet: 18., 21., 22., und 24. September 2022
Gefüllt: Juli 2023
Alkohol: 12.0%
Geerntet: 01., 06., 07. und 10. Oktober 2021
Gefüllt: Juli 2022
Alkohol: 12.5%
Geerntet: 12., 15., und 17. September 2020
Gefüllt: Juni 2021
Alkohol: 12.5%
SPÄTBURGUNDER
Der Spätburgunder wächst in zwei Parzellen im oberen Teil des Idig. Die 1977 gepflanzten Reben liefern die Grundlage für unseren Spätburgunder. Dieser wird durch ein 2008 mit französischen Massale Selektionen bepflanztes Stück ergänzt.
Pflanzjahr der Reben: 1977 u. 2008
Ernte: 100% selektive Handlese in kleine Kisten
Ausbau: Spontangärung, 10% Ganztrauben
Geerntet: 18. und 21. September 2021
Barriquereife: Bis Januar 2023, 10% Neuholz
Gefüllt: Mai 2023
Alkohol: 13.0%
Geerntet: 31. August und 3. September 2020
Barriquereife: Bis Januar 2022, 15% Neuholz
Gefüllt: Mai 2022
Alkohol: 12.5%
Geerntet: 10. und 13. September 2019
Barriquereife: Bis Februar 2021, 10% Neuholz
Gefüllt: Mai 2021
Alkohol: 13.0%