BESONDERE ORTE

Sie sind nicht nur der Grund, auf dem unsere Reben wachsen, sondern erzählen die Geschichte von vielen Generationen vor uns, die sie mit ihrer Arbeit zu einem Teil der großartigen Kulturlandschaft der Mittelhaardt gemacht haben. Zwischen Neustadt und Kallstadt liegen die berühmten Traditionslagen der Pfalz. Seit Jahrhunderten bringen die Hügel des Haardtrandes hier feinste Weine hervor. Im Süden der Region liegt unser Weingut. Jeder unserer Weinberge ist ein ganz besonderer Ort für uns, dessen Individualität wir pflegen. 

Aus den Lagen

Die Idee, unser Sortiment umzugestalten, hat uns lange Zeit beschäftigt. Wir haben intensiv überlegt, wie wir diesen Schritt gehen können und ob wir zu mutig sind, zu progressiv oder zu schnell. Doch der Wunsch, das Weingut auf das Beste zu fokussieren, war zu groß.

So erfolgte der Umbau im Frühjahr 2022: Alle Weinberge, die keine VDP.Ersten und Großen Lagen sind, wurden abgegeben. Neben unseren Lagenweinen gibt es jetzt nur noch einen Wein je Sorte, „Aus den Lagen“ eben. Diese Weine, die zu 100% aus unseren klassifizierten Lagen kommen, werden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt.

VDP.Erste Lage

Fläche im Weingut: 10,8 ha

Die VDP.Ersten Lagen sind die besten neben den allerbesten Weinbergen in unserem Gut. Sie sind die Nachbarn der VDP.Großen Lagen. 

Es sind ganz besondere Weinberge, die einen eigenen Charakter besitzen und für größte Freude beim Genuss stehen. Die Reife in der Flasche bringt erst ihre wahre Qualität zum Vorschein. 

VDP.Grosse Lage

Fläche im Weingut: 9,4 ha

An der Spitze der Klassifikation steht die VDP.Große Lage. Es sind die ganz besonderen Ausnahmeweinberge. Die Besten der Besten. Sie sind seit alters her bekannt dafür, dass sie einen unverwechselbaren Charakter schmeckbar werden lassen. Von kühler Salzigkeit, üppigen gelben Früchten oder tanzender Seidigkeit geprägt, sind die Weinberge große Individuen.

TRINKREIFE

Unsere Weine brauchen Zeit. Deshalb freuen wir uns, dass viele von Ihnen unsere Weine jedes Jahr kaufen und in ihrem Keller reifen lassen. Bei Fragen zur Trinkreife einzelner Weine und Lagen, auch aus den 1990er Jahren, stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Hier einige Hinweise auf unsere Jahrgänge ab 2010.

Jahrgänge, die sich im Moment besonders schön trinken: 2010, 2013, 2014, 2015 und 2017.

Zu Beginn warm, dann eher wechselhaft im Hochsommer. Ein Jahr, in dem Handlese entscheidend war.
1 / A

Eher warm, nicht zu trocken, dank eines Gewitters im August. Sehr würzige Weine dank längerer Spontangärung.
1 / W

Sehr kühler Jahrgang. Höchster Säurewert im Idig Riesling seit 1996. Ein Jahrgang für Rieslingliebhaber mit echtem Lagerpotenzial. 
1 / K

Sehr ausgeglichenes Jahr mit sehr ausgewogener Reife. Weder sehr säurebetont, noch sehr heiß. Sehr niedrige Erträge, vor allem beim Spätburgunder.
2 / W

Ein spät reifendes Jahr mit höherer Säure. Gärungen liefen zügig. Sehr salzige Rieslinge und fein würzige Spätburgunder, mit denen wir sehr glücklich sind.
2 / K

Ein warmes Jahr und ein heißer, trockener Sommer. Dank rechtzeitiger Ertragsreduzierung und früher Lese ein ausgewogener Jahrgang. 
2-3 / W

Während der Vegetationsperiode weder heiß, noch kalt, sondern sehr ausgewogen. So sind auch die Weine. Belebende Säure und runder Körper.
2-3 / A

Sehr kühles, nasses Frühjahr, das zum Glück von einem sonnigen Spätsommer abgelöst wurde. Eher säurebetont und dicht, dank langer Hängdauer.
3 / K

Ein warmes Jahr, in dem wir sehr darauf geachtet haben, rechtzeitig zu ernten, um Frische und Säure zu erhalten. Macht gerade viel Spaß! 
3 / W

Im nördlichen Teil Deutschlands kein einfaches Jahr. An der Mittelhaardt aber sehr gut, dank guter Reife, bevor der Regen einsetzte. Mit feiner Säure im Moment einer unserer liebsten Jahrgänge.
4 / K

Sehr kühles, spätes Jahr. Im jungen Stadium wegen hoher Säure eine Herausforderung. Eigentlich ein sehr gutes Mittelhaardtjahr. Jetzt sehr schön gereift, strahlend und elegant.
4 / K

Ein warmer Sommer, der uns wunderbare reife Trauben mit milderer Säure schenkte. Die Weine sind heute echte Speisebegleiter, die auch ein kräftigeres Essen gut ergänzen.
4 / W

Warmes, zeitiges Frühjahr, aber eher moderater Sommer. Spätere ausgeglichene Reife. Sehr balanciert. Macht heute viel Freude.
4 / A

Sehr kühles Jahr, bei dem die wärmeren, traditionellen Lagen ihre Stärke ausreizten und im Gegensatz zu vielen anderen, reife Trauben mit belebender Säure und guter Struktur brachten. Ein Jahr der Mittelhaardt. 
4 / K

1 / Jugendliche Frucht, dabei recht verschlossen und darf noch eine Weile reifen.
2 / Noch eher jung. Hier empfehlen wir Ihnen besonders, die Weine zu dekantieren.
3 / Beginnende Reife, die Weine zeigen sich langsam zugänglich.
4 / Bereit zu trinken und bietet jetzt höchsten Genuss. Kann aber auch noch ein paar Jahren reifen.


W / Warmer Jahrgang mit moderater Säure
A / Ausgeglichen, balanciert
K / Kühl, eher säurebetont