ÖLBERG-HART

KÖNIGSBACH

VDP. GROSSE LAGE

Das Kernstück der Lage Ölberg, die Hart, liegt rund um die Ölberg-Wegkapelle und ist als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Der Boden ist von sehr schwerem tertiärem Kalkmergel, der sogenannten Terra fusca geprägt. Im Oberboden ist sie mit Buntsandsteingeröll vermischt. Der Weinberg liegt hoch oben am Haardtrand, am Ausgang des Klausentals des Pfälzerwaldes. Hierdurch liegt er früh am Morgen in der Sonne, am Abend aber ebenso früh im Schatten der Berge und in einem nächtlichen kühlen Luftstrom aus dem Tal.  Im Ölberg, im ältesten Teil der Gewann Hart, ist lange unser Versteigerungswein „Kapelle“ entstanden. Seit 2020 keltern wir aus der ganzen Gewann das VDP. Große Gewächs Ölberg-Hart. Ein fantastischer Wein. Leicht reduktiv, lang und kühl.

Klassifikation: 6 ha, VDP.Große Lage

Fläche im Weingut: 0,8 ha

Ausrichtung: Ostsüdost

Höhe: 178-197 m

Neigung: 10%

Boden: Terra Fusca -Tertiärer Kalk

Pflanzjahr der Reben: 1989

Ernte: 100% selektive Handlese in kleine Kisten

Ausbau: Spontangärung im großen Holzfass

Geerntet: 15. und 18. September 2020

Gefüllt: Juni 2021

Alkohol: 12.5%

Geerntet: 11. Oktober 2021

Gefüllt: Juli 2022

Alkohol: 12.5%